Für den Artenschutz: Econeers und das Umweltzentrum Dresden starten gemeinsames Projekt

Über Econeers
Immer mehr Pflanzenarten gelten in Deutschland als bedroht. Sogar einige Exemplare, die früher überall anzutreffen waren, sieht man heute immer weniger. Umso wichtiger sind Naturschutzprojekte, die sich für den Schutz der Artenvielfalt einsetzen. Wir von Econeers wollen auch einen Beitrag dazu leisten. Deshalb starten wir jetzt gemeinsam mit dem Umweltzentrum Dresden ein besonderes Pflanzprojekt. In diesem Beitrag erklären wir, um was es dabei geht.

17 Ziele für nachhaltige Entwicklung: Teil 1 – Weniger Armut, gleiche Chancen

Nachhaltigkeit
Umweltverschmutzung, Bevölkerungswachstum, Armut: Unser Planet steht vor riesigen Herausforderungen. Um diesen zu begegnen, haben die Vereinten Nationen die Agenda 2030 verabschiedet und darin 17 Nachhaltigkeitsziele definiert. Im ersten Teil unserer Serie erklären wir, welche sozialen Aspekte dabei eine Rolle spielen – und was auch kleine und mittelständische Unternehmen leisten können, um diese zu erfüllen.

EEG-Novelle 2021: großer Wurf oder Reform im Kleinen?

Energiewende
Der Jahreswechsel 2020/21 markierte einen historischen Moment in der Entwicklung der erneuerbaren Energien in Deutschland: Anlagen, die im Jahr 2000, dem Geburtsjahr des Erneuerbare-Energien-Gesetzes (EEG), errichtet wurden und 20 Jahre lang von der damals gesetzlich festgeschriebenen festen Einspeisevergütung profitiert haben, sind zum 31.12.2020 aus der Förderung gefallen. Die mittlerweile fünfte Novelle des EEG, die am 01.01.2021 in Kraft getreten ist, beschäftigt sich damit, wirtschaftliche Lösungen für den Weiterbetrieb dieser Anlagen zu finden – und noch mit vielem mehr. Anlässlich des 21. Geburtstags des EEG am 01. April haben wir uns die neuen Regelungen und die Reaktionen darauf aus Politik, Wirtschaft und Verbänden angeschaut.

Teigwaren Müller: „Wir haben die nachhaltigste Pasta-Verpackung Deutschlands entwickelt”

Interviews
Schon von klein auf lernte Reinhold Müller, was es heißt, einen landwirtschaftlichen Bio-Betrieb zu führen. Gemeinsam mit seiner Frau Domenica Müller hält er inzwischen selbst Hühner, baut Getreide an. Und noch mehr: Die Familie leitet ein Unternehmen, das sich auf die Produktion hochwertiger Nudeln spezialisiert hat. Bereits 2019 stellten sich die Müllers den Econeers-Investoren vor. Nun soll es eine zweite Runde geben. Wir haben nachgefragt: Was hat sich seit der letzten Crowdinvesting-Kampagne getan?

Artgerecht, nachhaltig, umweltschonend: Dafür stehen Bio-Gütesiegel

Nachhaltigkeit
Immer mehr Menschen kaufen Lebensmittel in Bio-Qualität – weil sie sich bewusster und gesünder ernähren wollen oder auch einfach nur fürs gute Gewissen. So haben sich in der Europäischen Union in den letzten zehn Jahren die Pro-Kopf-Verbraucherausgaben für biologisch hergestellte Lebensmittel verdoppelt. Diese Entwicklung spiegelt sich auch in der Produktkennzeichnung wider: In Deutschland gibt es mittlerweile rund 40 verschiedene Bio-Siegel. Aber welches Gütesiegel steht für welche Richtlinien? Wir erklären es.

Weingut Galler: „Mit einem CO2-neutralen Weingut wollen wir noch mehr Nachhaltigkeit ermöglichen“

Interviews
Haben Sie das Wort “Piwi” schon einmal gehört? Man könnte an eine seltene Frucht oder Vogelart denken – tatsächlich hat es aber etwas mit Wein zu tun. Ansgar und Katja Galler betreiben ein deutsches Weingut mit einer Rebfläche von 11 Hektar. Das Weingut Galler befindet sich in Kirchheim an der Weinstraße und damit im zweitgrößten Weinanbaugebiet Deutschlands: der Pfalz. Wir haben mit dem Winzerpaar darüber gesprochen, was ihr Weingut besonders macht, warum sie ihren Wein als “Slow Wine” bezeichnen und was es mit Piwis genau auf sich hat. 

Waldgourmet: „Wir möchten die Wahrnehmung von Lebensmitteln und den Umgang mit diesen wieder zum Positiven verändern.“

Interviews
60 kg Fleisch isst der "Durchschnittsdeutsche" in einem Jahr – doppelt so viel wie empfohlen. Der Zuwachs an Fleischalternativen und die erhöhte Nachfrage nach Bio-Fleisch versprechen allerdings ein Umdenken. An der Fleischtheke und im Wurstregal rücken Qualität und Frische wieder in den Fokus. Unser neues Funding Waldgourmet eröffnet noch eine weitere Option, an die viele gar nicht denken: Wildfleisch aus einheimischen Wäldern. Denn auch wenn Wild offiziell kein Bio-Siegel erhalten darf, so sprechen die Lebensumstände der Tiere für sich: Frischer und natürlicher geht kaum. In unserem Interview erklärt Marian Bohndick, Gründer und Geschäftsführer von Waldgourmet, was ihn dazu inspirierte, Waldgourmet zu gründen, warum Wildfleisch eine nachhaltige und gesunde Alternative zu anderen Fleischsorten ist und wie Kunden als auch Mitarbeiter vom Ansatz der Direktvermarktung profitieren.
Schweinenase

Nachhaltiger Fleischkonsum: Wie bewusster Fleischgenuss Tier und Klima zugute kommt

Ernährung
Fleischkonsum sorgt immer wieder für Gesprächsstoff. Auch in den letzten Monaten war das Thema wieder höchst aktuell. Der Corona-Ausbruch bei Tönnies im Sommer dieses Jahres sorgte für Diskussionen in den Medien und sensibilisierte die Bevölkerung. Immer mehr Menschen legen Wert auf Qualität auf ihrem Teller: Die Nachfrage nach Bio-Fleisch war lange nicht so hoch. Ein Umdenken, das längst überfällig ist. Bisher gehörte Fleisch zu unseren Alltagsprodukten. Die Deutschen verzehren im Schnitt 60 kg Fleisch pro Jahr, also mehr als 1 kg in der Woche. Das größte Problem daran: Das Fleisch soll am besten möglichst wenig kosten. Massentierhaltung wird damit legitimiert, denn die Nachfrage entscheidet... 

Green Startups in „Die Höhle der Löwen“: TV-Investoren setzen auf Nachhaltigkeit

Grüne Investments
Ende Oktober 2020 lief die achte Staffel der Gründershow “Die Höhle der Löwen” aus. Was besonders auffiel: Der Aspekt der Nachhaltigkeit stand hoch im Kurs – und das nicht nur bei den Gründern. Besonders in den “Jung-Löwen” Nico Rosberg wurde viel Hoffnung gesetzt. Wir haben uns einmal genauer angeschaut, welche Gründer mit ihren nachhaltigen Produkten den Gang in die Höhle wagten und warum der Ex-Formel-1-Star die hohen Erwartungen dann doch nicht ganz erfüllt hat.
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